「大根おろしはちみつヨーグルト」を食べてみました。
2016/08/31
こんばんは,
親子で便秘に悩める元ナース,お通じママです。
皆様,ヨーグルトのトッピングに何か入れて食べられていますか⁉
私は,その時に自宅にある果物🍓🍎🍑を入れて食べていますね。
一番多い組み合わせは,やっぱりバナナ🍌ヨーグルト‼
この組み合わせは,王道ですよね。
あとは,いちじくが採れる旬の時期には,いちじくを入れています。
それから,ジャムを入れる時もありますよ。
そんな時,あるテレビ番組で衝撃的なヨーグルトのトッピングが紹介されていました。
3ヶ月程前に放送された番組なんですが…
2015年9月4日,MBS放送の「中居正広の金曜日のスマたちへ【腸活!40年の便秘が3週間でスッキリ】」の番組内で,
最強の整腸剤として紹介していたのが,「大根おろしはちみつヨーグルト」なんです。
文字通り,「大根おろし+はちみつ+ヨーグルト」の組み合わせなんですが…
えっ(゜ロ゜屮)屮ヨーグルトに大根おろし入れるの❓
と,目を疑いました(^^;)
なぜ,便秘解消に良いのかというと,大根おろしとはちみつは,乳酸菌のエサになるそうです💡
大根おろしの食物繊維とはちみつのオリゴ糖で善玉菌の増殖を促進するからとのこと💡
気になるお味については…
「最初はおいしくなかった。」
「らっきょう漬けている液体みたい。」
「ピクルスみたい。」
「おいしいですよ。」
「体に良いんだって思って食べれば食べられる。」
などなど,番組では賛否両論でした。
よし,私も作ってみようっとp(^_^)q
それでは,番組で紹介されていた「大根はちみつヨーグルト」の作り方です。
最強の整腸剤の「大根おろしはちみつヨーグルト」
- ヨーグルト200g
- 大根おろし大さじ2
- はちみつ大さじ2
ちなみに大根おろしに使った大根は親戚よりいただいたもの↓↓
緑色の大根,珍しいですよねー。
調べてみると,「青大根」と呼ばれるそうです。
輪切りにしてみると,中身も緑色なんですねー。
早速大根おろしにしてみました。
なんと大根おろしまで緑色なんですね(*゚д゚*)
味見をしてみると,それ程辛くなくて食べやすく,ほんのり甘いんですね(*^_^*)
大根おろしとはちみつ,ヨーグルトを用意してみました。
では,ヨーグルトに大根おろしとはちみつを入れてかき混ぜてみましょう。
(注)写真は,半分量になっています。ヨーグルトを入れた容器が小さくて全量入りきれなかったので(^_^;)
普通の白い大根を使用すると,色はこのような黄緑色にはならないと思います。
ではいただきまーす😋🍴
そうですね…ヨーグルトと大根おろしの味が混ざり合って,何とも言えない味を醸し出しています。
感想は,正直あまりおいしくないかな(^_^;)
漬け物というかピクルスみたいというか…なかなかいい言葉が見つかりませんね。
食べられなくはないけど,すすんでは食べないかな…。
でも,便秘解消に効くのであれば,頑張れそう…かな❓❓
皆様もどのような味なのか気になりませんか⁉
一度「大根おろしはちみつヨーグルト」をご賞味あれ(^_-)-☆
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