グリコの「リベラ（LIBERA）ミルク」というチョコレートを食べてみました。

こんばんは，

親子で便秘に悩める元ナース，お通じママです。

スーパーで買い物中に「チョコレートではじめての機能性表示食品」という商品ポップが目の前に飛び込んできまして(￣□￣;)!!

そして，「脂肪と糖の吸収を抑える」というパッケージの文字がすっごく気になって…。

チョコなのに脂肪と糖を抑えることができるの(?_?)

というわけで購入したチョコレートはこちら↓↓

グリコの「リベラ（LIBERA）ミルク」というチョコレートです。

まず，「チョコレートではじめての機能性表示食品」とはどういうことなのでしょうか❓❓

パッケージの裏面の上部に注目してください‼

赤枠で囲った文章をそのまま紹介すると…

届出表示：本品は難消化性デキストリン（食物繊維）が含まれます。難消化性デキストリンは，同時に摂取した糖や脂肪の吸収を抑える機能があることが報告されています。本品は，事業者の責任において特定の保健の目的が期待できる旨を表示するものとして，消費者庁長官に届出されたものです。ただし，特定保健用食品と異なり，消費者庁長官による個別審査を受けたものではありません。

それでは，よく出てくる単語として，難消化性デキストリンとは何なのでしょうか❓❓

難消化性デキストリンとは，とうもろこしのでんぷんから作られた水溶性食物繊維で，難消化性とは消化されにくいということです。

水溶性食物繊維の詳しい説明はこちらをどうぞ。

チョコレートに含まれる脂肪や糖は腸で吸収されますが，難消化性デキストリンはこの吸収を抑える働きをするのです。吸収されなかった脂肪と糖は，微生物に消化されたり，体外に排出されたりします。

その他，腸内環境を良好な状態にしたり，コレステロールを低下させたりする働きもあります。

ということは，便秘解消につながる要素もあるわけなんですね。

さらに，味がほとんどせず，特定保健用食品（トクホ）などにも使われており，安全な健康機能素材です。

では，1日にどのくらい摂取すればよいのでしょうか❓❓

それもパッケージの真ん中辺りに記載されています。

「1日当たりの摂取目安量：1日当たり1袋（50g）を目安にお召し上がりください。」との記載あり。

1袋（50g）当たり，食物繊維は7.5g含まれており，難消化性デキストリンは5gとなっています。

この5gというのは，過去の様々な研究結果から脂肪や糖の吸収を抑える機能が報告されている量に相当するそうです。

だから，1日当たり1袋50g摂取というわけなんですね。

LIBERA（リベラ）という商品名は，「解放される」「自由になる」という意味の「Liberal（リベラル）」が由来のようです。

たしかに「脂肪と糖を気にせずに自由にチョコを食べたい」って思っている方は多くいらっしゃると思います。

覚えやすく親しみやすい名前だと思います。ナイスネーミング👍

そして，パッケージにもこだわりがあるそう。

表面のパッケージで目立つのが，「脂肪と糖の吸収を抑える」と白文字で書かれたオレンジのタグじゃないですか。

パッケージを開けてみると…

あら⁉オレンジのタグの部分がちょうど半分に切れましたね。

「脂肪と糖の」という文字がちょうど切れていて文字がはっきり読めませんよね。

開け方次第では，文字が読めないこともなくはないですが(^^;)

その袋の「脂肪と糖の吸収を抑える」という見た目の文字を気にする女性が多いから，見えないようにする配慮なのだとか。

たしかに，周りの方の目が気になりますよね。「この人，こんなもの食べてるんだ」なんて思われないかなとか…。

そこまで配慮されているパッケージとは（＊゜∀゜）

では，中身がどのようなものなのか，取り出してみましょう。

キューブ状の形をした1口サイズのチョコレートですね。

アップにすると↓↓

表面がザラザラしているように見えませんか⁉

最初みた時はチョコにしては正直素朴な印象を受けました。

ナチュラル感を出すために敢えてそのように作っているそうです。

さらに，手が汚れずに食べられるような工夫もされているとのこと。

どこか光ってコーティングされているようにもみえます。

1粒手に取ってみても，手が全然べとつかず，たしかに手が汚れることなく食べられそうですね。

では，いただきまーす😋

それ程甘くなく，かといってビターチョコや高濃度カカオ特有の苦さがあるわけでもなく…。

すっきりした甘さといいますか，何個でもパクパク食べられちゃうくらいおいしいです😍

私は好きなタイプのチョコですね。

罪悪感なくチョコがおいしくいただけるなんて…(*^_^*)

皆様も，グリコの「リベラ（LIBERA）ミルク」というチョコレートをぜひ一度ご賞味あれ(^_-)-☆

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