「ゆこうチーズ（和・チーズケーキ）」を食べてみました。

こんばんは，

親子で便秘に悩める元ナース，お通じママです。

前々回は，「ビッグひな祭り」に行ってきた体験談についてお話しました。

＞＞詳しくは，「第28回元祖ビッグひな祭り」に家族で行ってきました。をどうぞ。

そして，前回は道の駅「ひなの里かつうら」で購入したお土産の1つ，「勝浦みかん果汁入りチョコレート」を紹介しました。

＞＞詳しくは，「勝浦みかん果汁入りチョコレート」を食べてみました，をどうぞ。

そして，今回は2つ目の紹介↓↓

「ゆこうチーズ（和・チーズケーキ）」です。

店内では，バラ売りもありましたが，私は3本セットになっているものを購入。

ゆこうって何(?_?)って思われた皆様，私も数年前までゆこうの存在を知りませんでした(>_<)

ゆこうとは，ゆずとだいだいを交配してできた柑橘なんです。

徳島県でほとんどが栽培されており，全国的にもあまり栽培されておらず，なかなか市場に出回らないので，「幻の柑橘」と呼ばれているそうです。

幸運にも数年前にゆこうをいただく機会がありましたが，写真に収めていないので，皆様に紹介できずに申し訳ないです…。

ゆずみたいに香りは強くなく，すだちみたいに酸味は強くなく…味はゆずとすだちを足して2で割ったような，そんな味だったように思います。

商品名は，「ゆこうチーズ」となっており，一瞬チーズかなと頭をよぎりましたが，チーズケーキとなっています。

では，早速開けてみましょう。

ゆこうを使用しているだけあって，色は黄色なんですね。

スティックタイプのチーズケーキになっていますね。

白い台紙のV字の切り込みがあるところをこのように下に下げると…

なるほどd(￣ ￣)手を汚さずに食べることができるというわけなんですね。

上は黄色の層，下はクリーム色の層の2層に分かれています。

大きさは，横約12cm，奥行約2cm，高さ約1.5cmといったところでしょうか。

断面図はこちら↓↓

では，いただきまーす

チーズの味がほんのりしてから，爽やかな酸味があり，これがゆこうの味なのでしょうか。

それ程甘くなくておいしいです

原材料名に白隠元豆と記載されているので，白あんも使用されているようですが，私は白あんの味はあまり感じられませんでした。

食感はさくさく，ふわふわではなく，しっとりしています。

私の好きなタイプのチーズケーキですね

チーズケーキが苦手な方でもおいしくいただけると思います。

皆様，機会がございましたら，「ゆこうチーズ（和・チーズケーキ）」をぜひ一度ご賞味あれ(^_-)-☆

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