「カレーの壺」を使ってカレーを作ってみませんか。

こんばんは，

親子で便秘に悩める元ナース，お通じママです。

暑い夏を乗り切るのにピッタリで，子供から大人まで大好きなメニューとは何でしょう(?_?)

そう，カレー🍛ですよね。

そこで，登場するのが…「カレーの壺」というカレーペーストなんです‼

「えっ(°□°;)，カレーの壺❓何それ⁉」

っていう皆様の心の声が聞こえてきそうですね(^^;)

それは…じゃーん!!

瓶に入った「カレーの壺やさい用」という商品です‼

スリランカのカレーを自宅で簡単に美味しく作ることができるペースト状のカレー調味料です。

やさい用，シーフード用，チキン用の3種類あって…それぞれ，辛さのレベルが違うんです。

やさい用レベル★，シーフード用レベル★★★，チキン用レベル★★★★

もちろん，私が選んだのは，やさい用です。

一番甘口で子供でも食べやすいかなと思いまして😉

どこでこちらの商品を知ったかというと…

生協のカタログ📖に掲載されていて，気になったんです。

「動物性原料，化学調味料，保存料，小麦粉は使用していません。」という謳い文句が!!

それって，私にとってけっこう大事だったりします👆✨

子供には，安全で安心なものを食べさせてあげたいですし，

マクロビやオーガニック食品が好きな義母でもおいしく食べられるように…

っていう思いがあったんです。

あとはパッケージが独特で，目をひくといいますか😁

それに，なぜかものすごくおいしそうに感じるのは私だけでしょうか⁉

プロっぽく，スパイスの効いたおいしいカレーが作れるんじゃないかという期待が（笑）

そうそう，瓶には，「カレーの壺レシピ集」と書かれた紙が，輪ゴムではさんでありましたよ。

レシピ集には，「チキンとトマトのカレー」，「ポテトカレー」，「タンドリーチキン」，

「なすのキーマカレー」，「カレー炒飯」，「カレーコロッケ」のレシピが書いてあります。

こういうのってありがたいんですよねー(*^_^*)

色々なレシピにチャレンジしてみよう‼っていう気になりますよね。

でもでも，色々冒険してみたものの，

結局は，一番オーソドックスなカレー🍛に落ち着いてしまうんですけどね💦

というわけで…まず最初は，じゃがいも，にんじん，玉ねぎ，牛肉入りのカレー🍛を作ってみました🍲

で，味見した結果…

スパイスが程よく効いていて，お店屋さんみたいな味‼

仕上がりに自分でもビックリ(≧Д≦)

大人が食べるとおいしい辛さ😋

でも，4歳の娘が食べるとちょっと厳しい辛さ😣

3人分で，カレーペースト大さじ１杯半は多かったんでしょうか⁉(?_?)

子供と一緒に食べることを考えると，ペーストの量を少なくしたりする必要があるのかもしれないですね💡

急遽，冷蔵庫にあったかぼちゃを足して，辛さを調節しました。

かぼちゃの甘みで，辛さがマシになりました。

＋オクラをトッピング。

娘用に，パンダさん🐼カレーにすると，娘は大喜びで，食べてくれました😍

皆様も，「カレーの壺」を使って，カレーを作ってみませんか(^_-)

暑い夏を乗り切りましょう😁

「カレーの壺のやさい用」は，こちらで購入できます。

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